قاسم إسطنبولي ممثل ومخرج مسرحي لبناني فلسطيني ولد عام 1986 في مدينة صور جنوب لبنان. وهو لأب لبناني وأم من عرب 48.
تخرج في كلية الفنون الجميلة بالجامعة اللبنانية قسم المسرح بعد تخصصه في التمثيل والإخراج.
بدأت موهبته الفنية مبكرا وذلك عندما حصل على دور جحا في مسرحية (حكاية جحا) ومن بعدها (ابن أرنون) و(الفضولي) وغيرها من المسرحيات التي أداها على مسرح المدرسة. كذلك شارك أثناء دراسته في الجامعة في الكثير من المسرحيات مثل: (القصة المزدوجة، العائلة توت). في عام 2008 بدأت أعماله تظهر للجميع والتي كان يتناول فيها مواضيع وطنية وسياسية أغلبها كان عن القضية الفلسطينية، كما أنه جعل للمرأة وحقوقها جزء كبير في مسرحياته. كذلك تميز قاسم بحبه لتقديم أعماله على مسارح في الشارع من أجل كسر العروض التقليدية وتقديمها لقاعدة جماهيرية أوسع من تلك التي تكن بالمسارح المغلقة.
نال قاسم العديد من الجوائز كان أبرزها درع تكريمي من مهرجان دوز عام 2013 تقديرا لعطائه الفني المسرحي.