عمل مينا النجار بالتمثيل لأكثر من 10 أعوام. تخرج من كلية الطب في 2008 و يعمل كطبيب تغذية و بجانب ذلك فهو عمل بالمسرح و الأفلام و المسلسلات و الورش الفنية.
مثل مينا النجار في العديد من المسلسلات مصرية مثل "الجماعة ٢" إخراج شريف البنداري في ٢٠١٧ و "استيفا" إخراج محمد خليفة ٢٠١٥ و "جبل الحلال" إخراج عادل أديب ٢٠١٣ و “أكتوبر الأخير” إخراج إسماعيل عبد الحافظ و “الجماعة” إخراج محمد ياسين في ٢٠١٠.
كما شارك في بعض الأفلام الروائية الطويلة مثل "ليل داخلي" إخراج حسام الجوهري ٢٠١٧ و “عشم” ٢٠١٢ (إنتاج مستقل) إخراج ماجي مرجان و “إذاعة حب” إخراج أحمد سمير فرج في ٢٠١٠ و “كلب القمر” (فيلم روائي طويل) إخراج خيري بشارة.
عمل أيضاً في عدة افلام قصيرة منها “بكارة” لهشام صقر و “برج الحمام” إخراج شريف ميلاد كلاهما في ٢٠٠٩ و “ممنوع من الحياة” في ٢٠٠٧ و “1/”0 في ٢٠٠٥.
شارك في العديد من المسرحيات و كان أبرزها “أم الدنيا” في ٢٠٠٩ و قراءة مسرحية لورشة كتابة الشرق الأوسط مع الرويال كورت في ” 19 نص” (المركز البريطاني بالقاهرة) و “المزاد” لمخائيل رومانو في ٢٠٠٨ و “تعالى إستمع لهذا” إنتاج المركز البريطاني و هو عرض نتاج ورشة تفاعلية مع ذوي الإحتياجات الخاصة في ٢٠٠٧.
عمل مع ليلى سليمان في عروض أخرى: “في الخدمة” على مسرح الهناجر و قراءة مسرحية لمسرحيتها “منتجات مصرية” في لبنان في 2009
شارك مينا في إنتاج إذاعي لبي بي سي 4 لثلاثية نجيب محفوظ في دور فهمي, إخراج جون دريدين و فاز الإنتاج بجائزة سوني بلندن في 2007. و
لم يعمل مينا فقط بالتمثيل و أنما عمل على عروض مسرحية من إخراجه.
له تجارب في الإخراج المسرحي مثل “لذة” (٢٠٠٨) و “خطيئة رقم 5″ (٢٠٠٦) و “المرآة” في ٢٠٠٥ و “كوما” في ٢٠٠٣
شارك أيضاً في ورش لصناعة الأفلام مثل “فيلم تانك” و هي ورشة تعليم ذاتي بدائها في ٢٠١٠ و ورشة لإخراج فيلم “سرتيت 8 فيلم” كجزء من فيلم وثائقي عن الديموقراطية بعنوان “أن لا تفعل شيئاً طوال اليوم” و عرض في ألمانيا في 2012